Veganski browniesi

28.1.2025.

Sastojci:
  • 2 šalice pirea od batata (otprilike 2 srednja batata)
  • 1/2 šalice kakaa u prahu
  • 1/2 šalice zobenog brašna (samljevene zobene pahuljice)
  • 1/3 šalice javorovog sirupa (ili agavinog sirupa)
  • 1/4 šalice kokosovog ulja (otopljenog)
  • 1/2 žličice praška za pecivo
  • 1 žličica ekstrakta vanilije
  • Prstohvat soli
  • Po želji: komadići tamne čokolade ili liofiliziranog voća za teksturu

Priprema:
  1. Ogulite batat, narežite ga na kockice i kuhajte na pari ili u vodi dok ne omekša (oko 15 minuta). Zatim ga izgnječite u pire i pustite da se ohladi.
  2. Pećnicu postavite na 180°C i pripremite kalup za pečenje (otprilike 20x20 cm). Obložite ga papirom za pečenje.
  3. U velikoj zdjeli pomiješajte pire od batata, javorov sirup, kokosovo ulje i vaniliju. Miješajte dok smjesa ne postane glatka.
  4. Dodajte kakao, zobeno brašno, prašak za pecivo i prstohvat soli. Sve dobro promiješajte dok ne dobijete homogenu smjesu.
  5. Ako koristite komadiće tamne čokolade ili orahe, sada ih umiješajte u smjesu.
  6. Smjesu izlijte u pripremljeni kalup i ravnomjerno rasporedite. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici 25–30 minuta, ili dok čačkalica zabodena u sredinu ne izađe čista.
  7. Ostavite brownies da se potpuno ohlade prije rezanja kako bi se stisnuli i lakše rezali.
  8. Poslužite ove zdrave brownies s kuglicom veganskog sladoleda ili prelijte rastopljenom tamnom čokoladom za dodatni užitak.

Hladna juha od cikle

Hladna juha od cikle

Što je šaltibarščiai?
Riječ je o juhi koja se sastoji od kuhane cikle, kiselog mlijeka ili kefira, svježeg krastavca, kopra i začina. Poslužuje se hladna, često uz kuhani krumpir i tvrdo kuhano jaje. Ova juha ne samo da je prepuna vitamina i minerala, već je i prirodno lagana za proba
Veganski omlet

Veganski omlet

Iako riječ 'omlet' najčešće znači prisutnost jaja, veganska prehrana još jednom pokazuje kako možemo imati kvalitetan, ukusan i zasitan slani doručak - bez prisutnosti životinjskih proizvoda. Isprobajte ovu varijaciju omleta i zaljubiti ćete se u vegansku prehranu. Pripremite ga s nama!
Kruh bez glutena

Kruh bez glutena

Obilježite s nama Mjesec celijakije uz Bakin bezglutenski kruh. Ovaj se kruh ne raspada te je idealan za sendviče, tosteve ili kao prilog vašoj košari za piknik.

ZAŠTO KUPOVATI U NAŠOJ TRGOVINI


  • Brza dostava u roku
    24h

  • Mogućnost povrata
    unutar 30 dana

  • Besplatna dostava za
    narudžbe iznad 30 €

  • Plaćanje karticama, online
    bankarstvom i pouzećem

  • Sigurna kupnja
    uporabom SSL enkripcije

Ova internet stranica koristi kolačiće (tzv. cookies) za pružanje boljeg korisničkog iskustva i funkcionalnosti. Saznaj više