Veganski bezglutenski keksići sa Bakin'Mixom

27.1.2023.

SASTOJCI:
  •  400 g Bakin’Mix Cookies
  •  1/2 žličice kardamoma u prahu
  •  25 ml biljnog mlijeka
  •  130 g ekstra djevičanskog kokosovog ulja
  •  1 laneno jaje (10 g sjemenki, samljeti u mlincu za kavu + 3 žlice vode)
 PRIPREMA:
  1. Promiješati lan sa vodom i ostaviti nekoliko minuta da se smjesa zgusne.
  2.  Bakin’ mix mješavinu staviti u multipraktik sa kardamomom, lanenim jajem i uljem sobne temperature.
  3.  Pulsirati dok se sastojci ne sjedine, zatim dodati mlijeko i ručno umijesiti tijesto.
  4.  Prebaciti sve na drvenu plohu, kratko umijesiti, zamotati u prozirnu foliju i prebaciti u frižider na hlađenje 20-30 minuta.
  5. Izvaditi i izrolati tijesto, na otprilike 1cm debljine. Kalupom za kekse izrezati tijesto, prebaciti na pleh obložen masnim papirom i peći na 160°C stupnjeva, otprilike 20 minuta, odnosno dok ne poprime blago smeđu boju.
  6.  Izvaditi i puniti dno džemom ili nugat kremom, preklopiti i poslužiti. 
Za punjenje, mi preporučamo Nocciolatu bez laktoze, koja će savršeno upotpuniti ove zdrave, veganske keksiće. 

U slast! 

Božićni zobeni chia keksi

Božićni zobeni chia keksi

Danas za vas imamo pravu poslasticu: zdrave Božićne keksiće! Brzi i jednostavni za pripremu, a ujedno - i za prste polizati! Brže će nestati nego što se pripremaju.
Slanci bez glutena

Slanci bez glutena

Današnji recept nas vraća u djetinjstvo! Slanci su mnogima bili najdraža užina u vrijeme školskih odmora, te smo sigurni kako će miris domaćih svježe pečenih slanaca probuditi mnoge lijepe uspomene.
Namaz od bučinih sjemenki

Namaz od bučinih sjemenki

Za sve fanove zdravih grickalica i slanih doručka, donosimo vrlo ukusan, svestran i prilagodljiv namaz koji će obogatiti vaše užine i nahraniti organizam. 

ZAŠTO KUPOVATI U NAŠOJ TRGOVINI

Ova stranica koristi kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva. Za nastavak korištenja web stranice kliknite na "Slažem se". Postavke kolačića mogu se konfigurirati u vašem web pregledniku, a više informacija potražite ovdje. Slažem se