Veganska torta od kestena

15.10.2024.

Sastojci:
BISKVIT
  • 300 g pirovog brašna
  • 13 g praška za pecivo
  • 50 g muskovado šećera
  • 350 ml napitka od badema
  • 50 g biljnog ulja
  • 1 žličica ekstrakta vanilije
  • 5 g lanenih sjemenki + 20 ml vode
  • 15 ml ruma
KREMA
  • 400 g kuhanih i oguljenih kestena
  • 45 g muskovado šećera
  • 30 ml javorovog sirupa
  • 1 žličica ekstrakta vanilije
  • 250 ml napitka od badema
  • 15 g kakaovog praha
  • 50 g Vivani kuvertura čokolade za preljev
Priprema:
BISKVIT
  1. Mljevene sjemenke lana pomiješajte s vodom i ostave da se namaču 10 minuta.
  2. U zdjelu staviti brašno, prašak za pecivo i muskovado šećer i dobro promiješati. Dodajte napitak od badema, ekstrakt vanilije, rum, ulje i natopljene sjemenke lana te dobro izmiješajte pjenjačom ili električnom miješalicom.
  3. Smjesu izlijte u posudu za pečenje i pecite 30 minuta na 180 °C.
  4. Kad je biskvit pečen, izvadite ga iz kalupa i stavite na rešetku za hlađenje. Kad se ohladi obrežite rubove i prerežite na dva dijela (po sredini tako da dobijete dva tanja biskvita između kojih ćete namazati kremu).
KREMA
  1. Kestene, muskovado šećer, kakao prah, napitak od badema, javorov sirup i ekstrakt vanilije stavite u blender i izmiksajte u glatku kremu.
  2. Donji biskvit premažite polovicom kreme od kestena i prekrijte drugim biskvitom.
  3. Prelijte ga ostatkom kreme i po želji ukrasite otopljenom čokoladom.
U slast!

Hladna juha od cikle

Hladna juha od cikle

Što je šaltibarščiai?
Riječ je o juhi koja se sastoji od kuhane cikle, kiselog mlijeka ili kefira, svježeg krastavca, kopra i začina. Poslužuje se hladna, često uz kuhani krumpir i tvrdo kuhano jaje. Ova juha ne samo da je prepuna vitamina i minerala, već je i prirodno lagana za proba
Veganski omlet

Veganski omlet

Iako riječ 'omlet' najčešće znači prisutnost jaja, veganska prehrana još jednom pokazuje kako možemo imati kvalitetan, ukusan i zasitan slani doručak - bez prisutnosti životinjskih proizvoda. Isprobajte ovu varijaciju omleta i zaljubiti ćete se u vegansku prehranu. Pripremite ga s nama!
Kruh bez glutena

Kruh bez glutena

Obilježite s nama Mjesec celijakije uz Bakin bezglutenski kruh. Ovaj se kruh ne raspada te je idealan za sendviče, tosteve ili kao prilog vašoj košari za piknik.

ZAŠTO KUPOVATI U NAŠOJ TRGOVINI


  • Brza dostava u roku
    24h

  • Mogućnost povrata
    unutar 30 dana

  • Besplatna dostava za
    narudžbe iznad 30 €

  • Plaćanje karticama, online
    bankarstvom i pouzećem

  • Sigurna kupnja
    uporabom SSL enkripcije

Ova internet stranica koristi kolačiće (tzv. cookies) za pružanje boljeg korisničkog iskustva i funkcionalnosti. Saznaj više