Tofu od slanutka

27.6.2022.

Sastojci:
  • 130 g brašna od slanutka
  • 1 žlica soli
  • malo kurkume (opcionalno)
  • 400 ml vode
  • malo biljnog ulja (maslinovo, suncokretovo)
Postupak:
  1. Prvo pomiješajte suhe sastojke (brašno, sol, kurkuma) dok se ne sjedine. Dodajte 150 ml vode i miješajte dok ne nastane glatka smjesa. 
  2. Zatim, nauljite posudu u koju ćete izliti smjesu, a ostatak vode zavrijte. Smanjite vatru i u vrelu vodu dodajte smjesu od brašna, te lagano kuhajte i miješajte (10-ak minuta) dok smjesa ne zgusne. Zatim izlijte tako vruće u posudu (neka smjesa bude oko 5 cm visine) i ostavite da se hladi nekoliko sati.
  3. Izrežite u željene komade i čuvajte u hladnjaku do 3 dana. 
Dobar tek! 

Ekleri s bijelom čokoladom

Ekleri s bijelom čokoladom

Ekleri su još jedan francuski klasik koji nikad ne izlazi iz mode, a sada dolaze u još boljoj verziji! Ovi hrskavi, kremasti štapići od choux tijesta oduševit će svakog ljubitelja slastica. 
Panna cotta s liofiliziranim jagodama

Panna cotta s liofiliziranim jagodama

Danas otkrivamo nov način pripreme neodoljivo kremaste i ukusne panna cotte: koristimo liofilizirane jagode. Pripremite ju s nama!
Proljetna torta od mrkve

Proljetna torta od mrkve

Je li itko ikada uspio odbiti komad ove slasne torte? Unatoč svom glavnom sastojku - mrkvi, ova je torta osvojila srca mnogih diljem svijeta, ponajviše zbog svoje sočnosti i bogatstva okusa. U originalnom se receptu koristi običan šećer, koji smo mi zamijenili smeđim (ali možete koristit

ZAŠTO KUPOVATI U NAŠOJ TRGOVINI

Ova internet stranica koristi kolačiće (tzv. cookies) za pružanje boljeg korisničkog iskustva i funkcionalnosti. Saznaj više