Tempeh s roštilja

23.4.2024.

Sastojci:
  • 2 paketa (400 g) tempeha
  • 200 ml vode
  • 2-3 žlice maslinovog ulja

Za umak:
  • 400 ml kečapa (po mogućnosti organskog)
  • 80 g melasa šećera
  • 60 ml jabučnog octa
  • 2 žlice tamari umaka
  • 2 žličice srirache ili tabasco umaka

Postupak:
  1. Umak pripremite na način da sve sastojke umiješate zajedno mikserom i pustite da odstoji u hladnjaku par sati.
  2. Uklonite tempeh iz ambalaže i narežite ga na kocke željene veličine. 
  3. Stavite ga u veliku tavu i dodajte vodu (možete dodati i više), tako da je tempeh otprilike do pola pokriven. Poklopite i kuhajte na jakoj vatri. Na taj način parite tempeh oko 5 minuta dok gotovo sva voda ne ispari. Pazite da ne zagori. Parenjem tempeha uklanja se njegova gorčina.
  4. Kada je voda gotovo isparila, smanjite vatru na srednje i dodajte 2-3 žlice maslinovog ulja. Pržite tempeh u ulju nekoliko minuta, često miješajući, dok ne postane zlatno smeđ.
  5. Dodajte umak i nježno miješajte dok sav tempeh ne bude prekriven. Pazite da ne zagori. 
  6. Poslužite uz krumpir pire i povrće s roštilja.

Dobar tek!

Domaći sladoled od ananasa

Domaći sladoled od ananasa

Proslavite početak ljeta na plaži i uz ovaj zdravi domaći sladoled, koji ne sadrži umjetne šećere niti ikakve štetne sastojke. Prva ljetna subota ne zaslužuje ništa manje nego da se proslavi, zar ne? 
Hladna juha od cikle

Hladna juha od cikle

Što je šaltibarščiai?
Riječ je o juhi koja se sastoji od kuhane cikle, kiselog mlijeka ili kefira, svježeg krastavca, kopra i začina. Poslužuje se hladna, često uz kuhani krumpir i tvrdo kuhano jaje. Ova juha ne samo da je prepuna vitamina i minerala, već je i prirodno lagana za proba
Veganski omlet

Veganski omlet

Iako riječ 'omlet' najčešće znači prisutnost jaja, veganska prehrana još jednom pokazuje kako možemo imati kvalitetan, ukusan i zasitan slani doručak - bez prisutnosti životinjskih proizvoda. Isprobajte ovu varijaciju omleta i zaljubiti ćete se u vegansku prehranu. Pripremite ga s nama!

ZAŠTO KUPOVATI U NAŠOJ TRGOVINI


  • Brza dostava u roku
    24h

  • Mogućnost povrata
    unutar 30 dana

  • Besplatna dostava za
    narudžbe iznad 30 €

  • Plaćanje karticama, online
    bankarstvom i pouzećem

  • Sigurna kupnja
    uporabom SSL enkripcije

Ova internet stranica koristi kolačiće (tzv. cookies) za pružanje boljeg korisničkog iskustva i funkcionalnosti. Saznaj više