Ljetna domaća granola bez glutena

7.7.2022.

Sastojci:
  • 1 i 1/2 šalica sirovih i nesoljenih orašastih plodova (bademi, orasi, lješnjaci...)
  • 1 šalica rižinih pahuljica
  • 1-2 žlice sirovih suncokretovih sjemenki
  • Po želji dodati kokosove pahuljice ili mrvice
  • ½ čajne žličice sirovog kakaa
  • 80 ml agavinog sirupa
  • Sušeno voće po želji (datulje, brusnice, goji bobice...)
Postupak za izradu granole:
  1. Zagrijati pećnicu na 150 stupnjeva.
  2. Orašaste plodove pognječiti nožem da se malo usitne, zatim pomiješati u jednu zdjelu zajedno s rižinim pahuljicama. Pola te smjese stavite u blender i kratko pulsirajte da se malo usitni, te zatim vratite u zdjelu.
  3. Pomiješajte s ostalim sastojcima i miješati dok se sve ne sjedini i ne počnu nastajati grumeni.
  4. Smjesu ravnomjerno rasporediti na pleh obložen papirom za pečenje, te staviti u pećnicu i peći 15-ak minuta. Redovito provjeravajte i kada počinje poprimati zlatnosmeđu boju znači da je gotovo.
Ovu granolu možete pohraniti u staklenke i jesti u kombinaciji s grčkim jogurtom i svježim voćem. Poželjno je granolu jesti uz dodatak proteina, s obzirom na to da su zdrave masti i ugljikohidrati već u samoj smjesi. Najbolji izbor je grčki jogurt ili kefir, a možete pokušati i sa sojinim mlijekom. Također, ukoliko granolu želite još malo obogatiti, možete joj pri pripremi s jogurtom dodati žličicu chia sjemenki i pustiti da se malo namače kako bi one nabubrile.
 
Dobar tek!

Izvori:
  • https://zlicasecera.com/2019/10/29/domaca-granola-bez-glutena/
  • https://www.fitness.com.hr/prehrana/planirana-prehrana/Dorucak-bez-glutena-muesli.aspx

Hladna juha od cikle

Hladna juha od cikle

Što je šaltibarščiai?
Riječ je o juhi koja se sastoji od kuhane cikle, kiselog mlijeka ili kefira, svježeg krastavca, kopra i začina. Poslužuje se hladna, često uz kuhani krumpir i tvrdo kuhano jaje. Ova juha ne samo da je prepuna vitamina i minerala, već je i prirodno lagana za proba
Veganski omlet

Veganski omlet

Iako riječ 'omlet' najčešće znači prisutnost jaja, veganska prehrana još jednom pokazuje kako možemo imati kvalitetan, ukusan i zasitan slani doručak - bez prisutnosti životinjskih proizvoda. Isprobajte ovu varijaciju omleta i zaljubiti ćete se u vegansku prehranu. Pripremite ga s nama!
Kruh bez glutena

Kruh bez glutena

Obilježite s nama Mjesec celijakije uz Bakin bezglutenski kruh. Ovaj se kruh ne raspada te je idealan za sendviče, tosteve ili kao prilog vašoj košari za piknik.

ZAŠTO KUPOVATI U NAŠOJ TRGOVINI


  • Brza dostava u roku
    24h

  • Mogućnost povrata
    unutar 30 dana

  • Besplatna dostava za
    narudžbe iznad 30 €

  • Plaćanje karticama, online
    bankarstvom i pouzećem

  • Sigurna kupnja
    uporabom SSL enkripcije

Ova internet stranica koristi kolačiće (tzv. cookies) za pružanje boljeg korisničkog iskustva i funkcionalnosti. Saznaj više