Kiflice bez glutena sa marmeladom

SASTOJCI:

• 400 g Bakin’ Mix Bread&Pizza
• 50 g šećera (po želji možete zamijeniti brezinim)
• 8 g suhog kvasca
• 50 g otopljenog maslaca
• 320 ml mlijeka (toplog)
• 1 jaje
• 5 g soli
• Fiordifrutta ekološki voćni namaz (u receptu je korišten džem od marelice)
• jaje za premazivanje

PRIPREMA:

1. 400 g Bakin'' Mixa Bread&Pizza, 50g šećera, 8g suhog kvasca, 200ml toplog mlijeka, 50g otopljenog maslaca, 1 jaje i 1 žličicu soli staviti u zdjelu i miksati. Ostatak mlijeka dodavati postepeno. 
2.  Dobiveno tijesto prekriti i ostaviti oko 30 min na toplome.
3. Tijesto razvaljati na 1 cm debljine i odrezati tijesto u obliku trokutića.
4. Premazati marmeladom po želji i oblikovati kiflice.
5.  Kiflice prije pečenja premazati razmućenim jajem.
6. Peći na 200 stupnjeva 12 minuta.

Dobar tek!