GLUTEN FREE Muffini sa šumskim voćem

26.7.2021.

Muffini su mnogima omiljeni desert. Iako ih većina volimo, nekima su ipak često nedostižni zbog jednog sastojka - glutena. Međutim, posebnost ovih muffina krije se upravo u bezglutenskoj pripremi. U njima mogu uživati svi: oboljeli od celijakije, intolerantni na gluten ili alergični na pšenicu. Za to je zaslužan Bakin'' mix - mješavina bez glutena razvijena u suradnji s domaćim nutricionistima.
Sočne, prozračne i vrlo jednostavne gluten free muffine mogu napraviti svi, a potrebno vam je svega nekoliko sastojaka.

SASTOJCI:

400g Bakin'' mix mješavine za muffine
145g otopljenog maslaca
4 jaja
400g zaleđenog šumskog voća

PRIPREMA:

Zagrijte pećnicu na 160°C (pećnica na vrući zrak) ili 170°C (električna pećnica)
Na laganoj vatri rastopite 145 g maslaca
Zaleđeno šumsko voće izvadite u posudu i pustite na sobnoj temperaturi
U posebnu zdjelu dodajte mješavinu za muffine, rastopljeni maslac i 4 jaja
Miješajte električnim mikserom oko 3 minute dok smjesa ne postane glatka i gusta
Ulijte smjesu u kalupe za pečenje muffina
Preko smjese dodajte šumsko voće otopljeno na sobnoj temperaturi
Stavite u pećnicu i pecite 30-35 minuta
Pustite da odstoje u kalupu 5 minuta, nakon toga izvadite na stalak da se ohlade.

Dobar tek!

Cijeli recept možete pogledati i na našem Youtube kanalu @A1 - all natural

PODIJELI

RECEPTI

Tempeh s roštilja

Sezona roštiljanja je otvorena! Proslavite s nama dolazak proljeća i toplijih dana uz ovaj veganski specijalitet s roštilja!

Vol-au-vent s jagodama

Znate li što su vol-au-vent? Riječ je o francuskom specijalitetu - košaricama od lisnatog tijesta čije se ime prevodi kao 'list na vjetru'. Ime savršeno opisuje karakterističnu hrskavost ovih košarica.

Brunch rižine rolice

Delikatan rižin papir savršen je niskokaloričan omot blagog okusa, a punjenje današnjih rolica odvesti će vas u sedmo nebo!

GLUTEN FREE Muffini sa šumskim voćem

PODIJELI

RECEPTI

Tempeh s roštilja

Vol-au-vent s jagodama

Brunch rižine rolice

ZAŠTO KUPOVATI U NAŠOJ TRGOVINI

UVJETI KUPNJE

PLAĆANJE I DOSTAVA

REKLAMACIJE I POVRATI

ČESTA PITANJA

Slušam ...